Организация питания в образовательной организации

• Питание школьников осуществляется на базе школьной столовой на 60 посадочных мест. В школе созданы условия для соблюдения обучающимися правил личной гигиены. Перед обеденным залом столовой установлены:
  
  - локтевые дозаторы для кожных антисептиков;
  
  - умывальники из расчёта 1 кран на 20 посадочных мест. Рядом с умывальниками установлены электрополотенца (1шт) и бумажные полотенца. Умывальники обеспечены средствами личной гигиены: жидкое мыло, кожные антисептики. Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. Питание предусматривает горячие завтраки, обеды.
  
  ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА
  
  - учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием;
  - учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
  - учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
  - дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
  - дети из малоимущих семей.

• График влажной уборки 2022-2023 учебный год (PDF; 65.49 Кб )

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

• ИП Герасимович Ирина Юрьевна

Ответственный по организации питания

• Ховрина Галина Николаевна

Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях

• Категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях:
  
  - Обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи ниже величины прожиточного минимума
  - Обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума
  - Обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума
  - Обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению, содержанию
  - Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья.
  
  Льготное питание
  
  Уважаемые родители, с 01 сентября 2020 года вводится бесплатное горячее питание для обучающихся начальных классов. Обучающиеся 1-4 классов будут обеспечены горячим питанием один раз в день, в меню будет входить горячее блюдо и горячий напиток. Для получения данного вида социальной поддержки предоставление дополнительных документов от родителей (законных представителей) не требуется.
  
  Для предоставления льготного горячего питания обучающимся 5-11 классов необходимо предоставить следующие документы:
  
  1. справка о составе семьи;
  2. справка о доходах родителей (за три последних календарных месяца, предшествующих месяцу подачи заявления). Доход на каждого члена семьи не должен превышать прожиточный минимум;
  3. справка о получении пособий на каждого ребенка (за три последних календарных месяца, предшествующих месяцу подачи заявления);
  4. справка с центра занятости (о получении пособия по безработице) и копия трудовой, если родитель не работает;
  5. копия СНИЛС ребенка (для внесения сведений в единую государственную информационную систему социального обеспечения).
  6. Заявление
  Питание детей в школе осуществляется за счет бюджетных средств и средств родителей (законных представителей) обучающихся.
  
  При определении права на обеспечение горячим питанием без взимания платы обучающихся в школе, следует руководствоваться Постановлением Правительства Красноярского края от 24.02.2015 № 65-п, в котором утвержден Порядок учета и исчисления величины среднедушевого дохода семьи для определения права на получение мер социальной поддержки, предусмотренных пунктом 2 статьи 11 Закона Красноярского края от 02.11.2000 № 12-961 «О защите прав ребенка» для следующих категорий:
  
  - обучающиеся из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
  
  - обучающиеся из многодетных семей, или воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
  
  - обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию, и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.
  
  В целях реализации права на обеспечение горячим питанием без взимания платы один из родителей (законных представителей) обучающегося обращается в школу с заявлением по форме, согласно приложению, с пакетом документов, подтверждающих состав и среднедушевой доход семьи обучающегося. Не предоставление данных документов является основанием для отказа в рассмотрении заявления.
  
  При исчислении величины среднедушевого дохода семьи Получателя учитывается совокупный доход семьи за три последних календарных месяца, предшествующих месяцу подачи заявления о назначении мер социальной поддержки (далее - расчетный период), исходя из состава семьи на дату подачи заявления.
  
  Величина среднедушевого дохода семьи определяется делением совокупного дохода семьи Получателя за расчетный период на 3 месяца и на число членов семьи.
  
  Постановление правительства Красноярского края от 02.03.2021 года № 110-п Об установлении величины прожиточного минимума на душу населения и по основным социально-демографиеским группам населения Красноярского края на 2021 год.
  
  Для многодетных семей и семей с одинокими родителями среднедушевой доход, не должен превышать 1,25 величины прожиточного минимума.
  
  При изменении доходов и (или) состава семьи Получатель обязан не позднее чем в трехмесячный срок сообщить об этом уполномоченному органу, назначившей меры социальной поддержки.
  
  На основании пункта 6 статьи 11 Закона Красноярского края «О защите прав ребенка» от 02.11.2000г № 12-961 за счет средств краевого бюджета обеспечиваются горячим завтраком и горячим обедом без взимания платы обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья. В целях реализации права на обеспечение горячим питанием без взимания платы один из родителей (законных представителей) обучающегося обращается в школу с заявлением по форме. Необходимые документы: копия заключения ПМПК.
  
  Родители (законные представители) обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих основные общеобразовательные программы на дому имеют право обратиться с заявлением на получение денежной компенсации взамен горячего завтрака и горячего обеда.

• Постановление правительства Красноярского края от 02.03.2021 года № 110-п Об установлении величины прожиточного минимума на душу населения и по основным социально-демографиеским группам населения Красноярского края на 2021 год (PDF; 72.47 Кб )
• Заявление (DOCX; 23.08 Кб )
• Постановление района от 28.09.2021 № 537-п (PDF; 7.42 Мб )

Нормативно-правовая документация и документы организации

• Нормативно-правовые, распорядительные акты (федерального, регионального, муниципального уровня)
• Закон Красноярского края "О защите прав ребенка" № 12-961 от 2 ноября 2000 года (PDF; 556.69 Кб )
• Закон Красноярского края 09.072020 № 9-4002 О внесении изменений в отдельные законы края в сфере защиты прав ребенка (PDF; 847.31 Кб )
• Закон Красноярского края от 11.02.2021 № 11-4769 "О внесении изменений в закон края "О защите прав ребенка"" (PDF; 416.27 Кб )
• Постановление Правительства Красноярского края от 5 апреля 2016 № 155-п "Об утверждении порядка обращения за получением денежной компенсации взамен горячего завтрака и горячего обеда обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в краевых государственных, муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим аккредитацию основным общеобразовательным программам, осваивающим основные общеобразовательные программы на дому, и Порядка ее выплаты." (PDF; 360.89 Кб )
• Постановление Правительства Красноярского края от 11 августа 2020 № 562-п «О внесении изменений в Постановление Правительства Красноярского края от 5 апреля 2016 № 155-п "Об утверждении Порядка обращения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в случае приобретения ими полной дееспособности до достижения совершеннолетия, родителей (законных представителей) обучающихся с ограниченными возможностями здоровья за получением денежной компенсации взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом и Порядка ее выплаты" (PDF; 404.47 Кб )
• Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». (PDF; 1.58 Мб )
• ст. 37 "Организация питания обучающихся" ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (PDF; 209.86 Кб )
• Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.). (PDF; 2.66 Мб )
• Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях». (PDF; 1.43 Мб )
• СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения (PDF; 349.86 Кб )
• Постановление №537 (PDF; 10.3 Мб )
• Отчет (PDF; 430.85 Кб )

Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)

• В нашей школе реализуется проект «Родительский контроль за качеством питания».
  
  В рамках данного проекта каждый родитель в любой удобный для него день по согласованию с классным руководителем может посетить школьную столовую и оценить качество блюд.
  
  Ответственный за контроль по организации горячего питания в МБОУ Кочергинская СОШ №19 заведующая столовой школы Ховрина Галина Николаевна.
  
  Производство и сервировку блюд, в соответствии с ежедневным меню, для обучающихся обеспечивает школьный повар Кочергина Галина Александровна.
  
  В МБОУ Кочергинская СОШ №19 организовано двухразовое питание в школьной столовой. Питание учащихся обеспечивается в соответствии с согласованным Главным санитарным врачом по г. Минусинск, Минусинскому, Ермаковскому, Идринскому, Каратузскому, Курагинскому и Шушенскому районам.
  
  Поставку всех продуктов питания в 2021-2022 году осуществляют по договору ИП Герасимович Ирина Юрьевна.
  
  Питание в школе осуществляется согласно установленного расписания. Все классные руководители сопровождают учащихся в столовую, следят за поведением учащихся во время приёма пищи. Санитарно-гигиеническое состояние пищеблока удовлетворяет требованиям СанПиН. Ежедневно проводится уборка помещения. Хранение продуктов осуществляется в соответствии с санитарными нормами. Соблюдаются правила техники безопасности, постоянно с сотрудниками проводится инструктаж по ТБ. В течение всего учебного года в меню присутствуют свежие овощи и фрукты. Ношение спецодежды и медицинских масок и перчаток для работников пищеблока является обязательным. Столовая укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима.
  
  Телефон горячей линии: +7-391-293-52-26
  
  Ответственный за организацию учебного процесса и питания Семенова Татьяна Анатольевна.

• Выписка из протокола педагогического совета (PDF; 351.96 Кб )
• Инструкция по отбору суточных проб готовой продукции (PDF; 96.42 Кб )
• О внесении изменений в одельные законы Красноярского края в сфрере защиты прав ребенка (PDF; 486.43 Кб )
• О внесении изменений в постановлении района от 12.12.2016 (PDF; 4.95 Мб )
• Перечень мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся (PDF; 73.18 Кб )
• Положение о бракеражной комиссии (PDF; 647.34 Кб )
• Приказ о назначении ответственного за организацию питания и питьевой режим обучающихся (PDF; 321.92 Кб )
• Приказ об изменении стоимости льготного питания (PDF; 200.24 Кб )
• Протокол родительского совета (PDF; 189.47 Кб )
• Положение о родительском контроле за организацией горячего питания (PDF; 507.91 Кб )
• О СОЗДАНИИ БРАКИРАЖНОЙ КОМИССИИ (PDF; 154.17 Кб )
• О Назначение ответственного за снятие и хранение суточных проб (PDF; 101.88 Кб )
• Акт проверки пищеблока комиссией по питанию школьного родительского контроля (PDF; 2 Мб )
• Об организации родительского контроля (PDF; 1.22 Мб )